مواد لازم
کرم ترکیبی هات چاکلت و کافی میکس
۵
مواد اصلی
شیر
۲.۵ لیوان
کافی میکس
۱ عدد
هات چاکلت
۲ عدد
شکر
۱ لیوان
خامه
صبحانه
۴ قاشق غذا خوری
پودر ژلاتین
۴ قاشق غذا خوری
آب
سرد
۱/۲ لیوان
طرز تهیه
کرم ترکیبی هات چاکلت و کافی میکس
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
ابتدا پودر ژلاتین را روی آب سرد بریزید و روی بخار کتری قرار دهید تا کاملا ژلاتین در آب حل شود و شفاف شود
۲
شیر و شکر را در ظرفی ریخته و روی حرارت ملایم قرار،دهید و مدام هم بزنید تا بجوشد و پودر کافی میکس،و هات چاکلت را اضافه کنید
۳
پس از حل شدن مواد درشیر ژلاتین حل شده را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا کمی غلیظ شود سپس از روی حرارت بردارید
۴
پس از کمی خنک شدن خامه را اضافه کنید و مخلوط کنید و حتما از الک رد کنید و در قالب چرب شده بریزید
۵
بعد از ۴ تا ۵ساعت در یخچال قرار،دادن قالب را در آب داغ قرار دهید و در ظرف مورد نظر برگردانید
۶
در آخر میتوانید با خامه فرم گرفته و انواع شکلات تزیین کنید
سایر نکات
کرم ترکیبی هات چاکلت و کافی میکس
برای درست کردن این کرم و حتی کرم های دیگر نیازی به ریختن یک پاکت کامل خامه نیست چون به اندازه کافی سنگین میباشد فقط ریختن چند قاشق خامه کفایت میکند و آن طعم کرم مطلوب را به خود میگیرد
عکس و تصاویر ارسالی از کرم ترکیبی هات چاکلت و کافی میکس
نظرات طرز تهیه
کرم ترکیبی هات چاکلت و کافی میکس
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
هات چاکلت بدون خامه
موهیتو کافی شاپی
تافی های بادامی
هات چاکلت
موس شکلات
کرم بستنی انار
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
